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一人暮らし高齢者給食サービスボランティア研修を開催しました(^^♪

11月29日(水)秋の素晴らしい一日。『一人暮らし高齢者給食サービス』に係るボランティアさんの研修を行いました(^^♪給食サービスの研修は年2回開催しており、2回目は移動研修となりました。研修地は、つくば市の『食と農の博物館』。農業や食料に関して様々な研究や展示がされています。農研機構上級研究員 川崎博士による講義を受けてきました。先生は私たちにも解かりやすく、ユーモアを交えて、食中毒等の知識を教えて...