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ももちゃんお助け隊現任研修を実施いたしました

平成31年3月12日(火)・15日(金)古河福祉の森会館調理室にて、21名の参加者でももちゃんお助け隊現任研修を実施いたしました。
ももちゃんお助け隊は日々活動しているため、2回の開催の内どちらか都合のつく日に参加してもらうため2回の実施となりました。
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今回の研修では調理実習形式で、一般家庭にある材料を使って作るメニューや料理の時短方法、盛り付け方法などを給食ボランティア「さくら会」にご協力いただき実施しました。
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各グループに分かれて一通りのメニューをすべて調理するため、グループごとに野菜の切り方や、味付けなど同じメニューでも作り方でいろいろなアレンジができ楽しめる研修会となりました。
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当日は男性の協力員も参加し、見事な包丁さばきを見せ他の女性参加者やボランティアさんから感心されていました。
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調理実習終了後はみんなでもぐもぐタイム?いろいろ調理の事や、アレンジ方法、味付けのチョイ足しなど意見交換をしながら楽しくいただきました。

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